Свинина в фольге на костре

Свинина в фольге на костре

Свиная вырезка очень проста в приготовлении. Ее только не пересушить, и она будет очень вкусной. Запеченная в маринаде, в фольге на углях, вырезка просто великолепна. Рецепт простой, ошибиться или что-то испортить тут сложно.

Ингредиенты для «Свиная вырезка в фольге на углях»:

  • Свинина (вырезка) — 700 г
  • Горчица — 1 ст. л.
  • Соевый соус — 3 ст. л.
  • Чеснок — 3 зуб.
  • Перец черный — по вкусу
  • Масло растительное (для смазывания фольги)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1960.5 ккал
белки
119.5 г
жиры
153.6 г
углеводы
30.8 г
Порции
ккал
326.8 ккал
белки
19.9 г
жиры
25.6 г
углеводы
5.1 г
100 г блюда
ккал
233.4 ккал
белки
14.2 г
жиры
18.3 г
углеводы
3.7 г

Рецепт «Свиная вырезка в фольге на углях»:

1. Чеснок мелко порубить, смешать с горчицей и соевым соусом.

2. Смазать получившейся смесью свинину, выложенную на большой двойной кусок фольги, и поперчить по вкусу.
Фольгу предварительно хорошо смазать растительным маслом.

3. Фольгу свернуть и запекать свинину 35-40 минут.
Если вы готовите мясо в духовке, разогрейте ее до 180 С и готовьте его 45-50 минут.

4. Снять мясо с гриля и дать ему отдохнуть 5 минут.

5. Развернуть фольгу, нарезать мясо кусочками средней толщины, полить оставшимися в фольге соками и подавать.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Шашлык из бобра

  • 52
  • 22
  • 69107

Вкусный шашлык

  • 38
  • 72
  • 65448

Шашлычки куриные цитрусовые

  • 46
  • 67
  • 1775

Куриные шашлычки в маринаде

  • 314
  • 3252
  • 170393

Бараньи ребрышки в соево-гранатовом маринаде

  • 56
  • 95
  • 23917

Шашлыки свиные

  • 4
  • 17
  • 5186

Шашлык из курицы

  • 48
  • 123
  • 100912

Куриный шашлык с творожно-ананасовым соусом "Экзотика"

  • 25
  • 56
  • 5262

Свинина в чайно-кефирном маринаде

  • 38
  • 70
  • 1193

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Не хуже оливье"

  • 181
  • 2212
  • 46353

Закусочный блинный торт

  • 53
  • 1230
  • 189909

Печенье "Вороний глаз"

  • 51
  • 970
  • 12669
Читайте также:  Неограниченный доступ к интернету

Фотографии «Свиная вырезка в фольге на углях» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

28 ноября 2015 года Алина Дзагоша #

28 ноября 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

28 ноября 2015 года Алина Дзагоша #

28 ноября 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

30 мая 2015 года asesia2007 #

5 июня 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

30 мая 2015 года Nienulka #

5 июня 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

30 мая 2015 года avani #

5 июня 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

30 мая 2015 года Ма17рина #

5 июня 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

29 мая 2015 года Wera13 #

5 июня 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

29 мая 2015 года Natysinka #

5 июня 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

29 мая 2015 года Aigul4ik #

5 июня 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

29 мая 2015 года para_gn0m0v #

5 июня 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

29 мая 2015 года pupsik27 #

5 июня 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

5 июня 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

29 мая 2015 года Людмила НК #

5 июня 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

29 мая 2015 года sibir77 #

5 июня 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

29 мая 2015 года kritikessa #

5 июня 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

29 мая 2015 года Мария По #

5 июня 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

29 мая 2015 года мисс #

5 июня 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

29 мая 2015 года golubga #

5 июня 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

28 мая 2015 года Анастасия АГ #

5 июня 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

28 мая 2015 года топиарий #

5 июня 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

5 июня 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Добавлено в закладки: 0

Запеченная свинина в фольге на углях, просто великолепна. Рецепт простой, ошибиться или что-то испортить тут сложно.

Понадобится:

  • 6-8 свиных антрекотов
  • приправа для шашлыка, соль, перец по вкусу
  • 6-7 луковиц
  • сок 1 лимона
  • 2-3 моркови
  • лавровые листья
  • 150 г тер­того сыра
  • зелень

Приготовление:

1. Мясо вымыть, обсушить. Лук очистить, нарезать полу­кольцами. Морковь очистить, нарезать небольшими брусоч­ками. Сыр крупно натереть.
2. Посыпать мясо половиной всего лука, добавить соль, перец, сок лимона и приправу для шашлыка, тщательно перемешать, накрыть сверху тарелкой, сверху поставить гнет и оставить на 3-4 ч.
3. Каждый замаринованный антрекот выложить на отдель­ный лист фольги, добавить брусочки моркови, полукольца лука, лавровый лист, плотно завернуть и выложить в ман­гал. Жарить над раскаленны­ми углями в течение 25-30 мин до готовности.
4. Затем фольгу развернуть, посыпать мясо тертым сыром и украсить зеленью. Подавать прямо в фольге.

Читайте также:  Мелодии звонка для нокиа люмия

Свиная вырезка очень проста в приготовлении. Ее только не пересушить, и она будет очень вкусной. Запеченная в маринаде, в фольге на углях, вырезка просто великолепна. Рецепт простой, ошибиться или что-то испортить тут сложно.

Ингредиенты для «Свиная вырезка в фольге на углях»:

  • Свинина (вырезка) — 700 г
  • Горчица — 1 ст. л.
  • Соевый соус — 3 ст. л.
  • Чеснок — 3 зуб.
  • Перец черный — по вкусу
  • Масло растительное (для смазывания фольги)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1960.5 ккал
белки
119.5 г
жиры
153.6 г
углеводы
30.8 г
Порции
ккал
326.8 ккал
белки
19.9 г
жиры
25.6 г
углеводы
5.1 г
100 г блюда
ккал
233.4 ккал
белки
14.2 г
жиры
18.3 г
углеводы
3.7 г

Рецепт «Свиная вырезка в фольге на углях»:

1. Чеснок мелко порубить, смешать с горчицей и соевым соусом.

2. Смазать получившейся смесью свинину, выложенную на большой двойной кусок фольги, и поперчить по вкусу.
Фольгу предварительно хорошо смазать растительным маслом.

3. Фольгу свернуть и запекать свинину 35-40 минут.
Если вы готовите мясо в духовке, разогрейте ее до 180 С и готовьте его 45-50 минут.

4. Снять мясо с гриля и дать ему отдохнуть 5 минут.

5. Развернуть фольгу, нарезать мясо кусочками средней толщины, полить оставшимися в фольге соками и подавать.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Шашлык в тандыре

  • 29
  • 28
  • 24100

Тава кябабы

  • 5
  • 64
  • 7483
Читайте также:  Не включается num lock

Шашлык из свиных ребер или "Пьяное ребро"

  • 53
  • 117
  • 29786

Шашлык из свиной корейки

  • 25
  • 21
  • 1238

Шашлык в банке

  • 136
  • 625
  • 102246

Шашлык из свиных ребрышек

  • 15
  • 72
  • 3028

Наивкуснейшая свинина-гриль

  • 141
  • 128
  • 2726

Шашлык пряный "Особый"

  • 61
  • 425
  • 4537

Мини-шашлычок

  • 38
  • 22
  • 8450

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Океан"

  • 86
  • 329
  • 14764

Закуска в стиле суши

  • 76
  • 542
  • 16645

Торт "Нежный сметанник"

  • 170
  • 2651
  • 149609

Фотографии «Свиная вырезка в фольге на углях» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

28 ноября 2015 года Алина Дзагоша #

28 ноября 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

28 ноября 2015 года Алина Дзагоша #

28 ноября 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

30 мая 2015 года asesia2007 #

5 июня 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

30 мая 2015 года Nienulka #

5 июня 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

30 мая 2015 года avani #

5 июня 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

30 мая 2015 года Ма17рина #

5 июня 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

29 мая 2015 года Wera13 #

5 июня 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

29 мая 2015 года Natysinka #

5 июня 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

29 мая 2015 года Aigul4ik #

5 июня 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

29 мая 2015 года para_gn0m0v #

5 июня 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

29 мая 2015 года pupsik27 #

5 июня 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

5 июня 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

29 мая 2015 года Людмила НК #

5 июня 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

29 мая 2015 года sibir77 #

5 июня 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

29 мая 2015 года kritikessa #

5 июня 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

29 мая 2015 года Мария По #

5 июня 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

29 мая 2015 года мисс #

5 июня 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

29 мая 2015 года golubga #

5 июня 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

28 мая 2015 года Анастасия АГ #

5 июня 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

28 мая 2015 года топиарий #

5 июня 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

5 июня 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Ссылка на основную публикацию
Сборка пк без корпуса
Если серьезно, то компьютер без корпуса работать может и даже будет, но это достаточно опасно, особенно когда вы плохо понимаете...
Ростелеком брянск личный кабинет вход
Наименование организации: ПАО «Ростелеком» Официальный сайт: rt.ru Вход в личный кабинет Ростелеком Вход в личный кабинет Ростелеком осуществляется по адресу:...
Ростелеком изменил лицевые счета
Когда вы решили стать абонентом компании Ростелеком, то с вами был заключен договор, в котором была указана информация, которая требуется...
Сборка пк на райзен 3 1200
Socket AM4, 4-ядерный, 3100 МГц, Turbo: 3400 МГц, Summit Ridge, Кэш L2 - 2048 Кб, Кэш L3 - 8192 Кб,...
Adblock detector